|
I PRODOTTI AD ALTA DIGNITA' PER LA PASQUA 2008....
UOVA DI PASQUA equosolidali
CERTIFICATE BIO
da Ctm-Altromercato
Confermatissime
le uova bio (certificazione a cura dell’Istituto
Mediterraneo di Certificazione) nelle versioni al latte e fondente e
nelle pezzature da 200g e 270g. Come per l’anno passato gli ingredienti
sono il cacao della Repubblica Dominicana e dell’Ecuador - Conacado
e Mcch - e lo zucchero di canna dal progetto paraguayano (Manduvirà,
Arroyense e Montillo).
Invariato anche il fornitore che gestisce la produzione: la ditta NUTAL
Srl di Ceva (CN).
Saranno disponibili uova con teli a tinta unita e stampati con fantasie block-printing nei
colori vivaci che le hanno rese famose. Il confezionamento è sempre in raffinata
carta seta prodotta a mano da Mcc Bangladesh, con telai appositamente
studiati che utilizzano gli scarti di produzione di fibra di seta.
La gamma delle sorprese coinvolge
i produttori partners dell’artigianato altromercato, tra cui
Pekerti Indonesia, Minka Perù, Asha India, Ecco Exe Perù,
Gospel House Sri Lanka, Preda Filippine, Sarvodaya Sri Lanka.
Il prezzo, dopo diversi anni nei quali è rimasto invariato, subisce
un piccolo aumento dovuto a più fattori: un aumento nei costi
del cioccolato e nelle sorprese, ai quali si aggiunge il costo delle
certificazioni delle sorprese come “giocattoli per bambini”
.
Uova bio fondenti e latte da 200 gr.
prezzo al pubblico: 7.80
euro
Uova bio fondenti e latte da 270 gr.
prezzo al pubblico: 9,90
euro.
Le colombe, gli ovetti e le campanelle equosolidali
da LiberoMondo
LiberoMondo, con le Colombe e le Colombine
equosolidali al cioccolato, riscopre le ricette tradizionali
e le arricchisce con l'aggiunta di ingredienti di commercio equo e solidale.
La qualità delle materie prime e la lavorazione artigianale garantiscono
un risultato finale dal gusto inconfondibile.
La tradizionale colomba con gocce di cioccolato si presenta per il 2008 con un nuovo confezionamento, pił colorato e soprattutto pił Equosolidale; nella nuova versione sono infatti proposte con le borse in carta colorata della Thailandia (Y Development).
Le materie prime di commercio equo e solidale utilizzate provengono
da Mimbipà (Paraguay) e MCCH e Camari (Ecuador). Percentuale ingredienti
di commercio equo e solidale 64% Le Colombe e le Colombine rappresentano
l'ennesima concreta realizzazione dell'idea di commercio equo solidale
e sociale: la fase del confezionamento viene eseguita manualmente nel
laboratorio della nostra cooperativa sociale.
Colomba con gocce di cioccolato
– 750 gr. - prezzo al pubblico 8,90
Colombina con gocce di cioccolato – 100 gr. -
prezzo al pubblico 1,90
Gli
Ovetti di cioccolato sono da sempre un classico delle
festività pasquali, ma quelli di LiberoMondo hanno una storia
tutta loro da raccontare fatta di produttori di commercio equo che collaborano
con una cooperativa sociale italiana per dare corpo a un'idea che giorno
dopo giorno prende corpo.
Il cioccolato viene da molto lontano: il cacao è prodotto con
le fave della cooperativa brasiliana Cabruca, mentre lo zucchero di
canna è frutto del lavoro dei coltivatori coordinati da Mimbipà,
Paraguay.
E' così che nascono gli ovetti di LiberoMondo prodotti con puro
cioccolato, senza l'aggiunta di grassi vegetali diversi dal burro di
cacao.La nostra storia, però, non finisce qui....
... bensì nel laboratorio della cooperativa sociale LiberoMondo
dove vengono confezionati manualmente. Ecco, è così che
ci piace fare finire la nostro storia.
Nella stessa misura in cui le comunità di contadini del Sud sono
parte integrante e consapevole del commercio equo, così il processo
di trasformazione e di confezionamento dei prodotti attraverso cooperative
sociali non diventa un di più, ma qualifica in modo determinante
un prodotto.
Ovetti
e campanelle variano da 110 a 150 gr. per confezione. Il prezzo
al pubblico oscilla a seconda delle diverse composizioni, da
2,95 a 8.40 euro. Quest'anno disponibili anche nelle scatole
in carta dalla Thailandia.
Gli animali di cotone sono un prodotto di Selyn (Sri Lanka)
Selyn è una struttura nata nel 1986 a Kunergala, piccolo villaggio
della regione nord occidentale dello Sri Lanka, grazie all’impegno
di una giovane avvocatessa.
Questa zona del paese è stata terreno di scontro nella lunga
guerra tra gli indipendentisti Tamil e l’esercito governativo.
In questo contesto si inserisce l’azione di Selyn che mira a creare
opportunità di lavoro per gli abitanti delle aree rurali.
La quasi totalità dei lavoratori di Selyn sono donne: l’attività
tessile è in effetti un ambito produttivo tipicamente femminile.
Grazie al lavoro, equamente retribuito, viene loro offerta una importante
opportunità di emancipazione sociale e la possibilità
di avere maggiore peso nelle decisioni che riguardano la loro vita e
quella dei propri figli.
Le tecniche di produzione rispettano le antichissime tradizioni tessili
locali con particolare attenzione all’ambiente e alla salute degli
stessi artigiani.
Selyn coinvolge centinaia di donne nella tessitura a mano del cotone
con il quale vengono realizzati gli apprezzatissimi pupazzi in stoffa
100% naturale, totalmente atossici e completamente conformi alle norme
di sicurezza dell’Unione Europea.
Per ordinare: 06.7141728 oppure
ordini@equocomes.org
o via fax allo 06.7615977
sei un privato? vai a acquistare
solidale e visita le nostre Botteghe del Mondo
sei un negoziante? vai a vendita
a negozi
|